อาสาสมัคร 30 คนได้เตรียมอาหารทุกมื้อสำหรับพวกเขามานานกว่าสองเดือน โดยมีอาหารเช้า อาหารกลางวัน และอาหารเย็นเพิ่มขึ้นประมาณ 1,700 แคลอรีต่อวัน

พวกเขาใช้เวลาหนึ่งเดือนในการรับประทานอาหารเช้ามื้อใหญ่โดยใช้พลังงานเกือบครึ่งแคลอรีต่อวัน ตามด้วยอาหารกลางวันมื้อเล็กๆ และอาหารเย็นมื้อเล็กๆ ในเดือนอื่น ๆ โภชนาการ อาสาสมัครทานอาหารมื้อใหญ่ในตอนเย็นแทนที่จะเป็นตอนเช้า

ค้นหาว่านาฬิกาชีวิตของคุณกำลังทำอะไรอยู่ตอนนี้

เมแทบอลิซึมสูงสุดเมื่ออายุหนึ่งขวบและถังหลังจาก60

เมแทบอลิซึมของผู้คนวัดได้อย่างแม่นยำโดยใช้น้ำที่มีฉลากแบบทวีคูณ ซึ่งมีความหนาแน่นมากกว่าน้ำปกติและสามารถติดตามได้เมื่อออกจากร่างกาย

 [ อ้างอิง ]